Quadrino's gado gado
Quadrino Gado Gado_2

Ingrediënten

  • 1 Quadrino’s Maxi wit
  • 150 gram satésaus gado gado korrels
  • 150 ml water
  • N.B. sriracha
  • 300 gram pulled chicken
  • 500 atjar tjampoer
  • N.B. gefrituurde uitjes

Werkwijze

  1. Ontdooi de Quadrino’s Maxi.
  2. Meng de gado gado met het water.
  3. Breng al roerend aan de kook en laat enkele minuten koken.
  4. Breng op smaak met sriracha.
  5. Laat afkoelen.
  6. Verwarm de oven voor op 200°C.
  7. Leg de Quadrino’s Maxi op een ovenrooster.
  8. Bak het brood in 10 minuten af.
  9. Laat afkoelen.
  10. Snijd de Quadrino’s Maxi horizontaal doormidden.
  11. Bedek de bodem met de pindaspread.
  12. Leg hierop de pulled chicken.
  13. Garneer met de atjar en gefrituurde uitjes.
  14. Plaats de broodkap er bovenop.
  15. Snijd de Quadrino’s Maxi in 4 of 8 hoeken en serveer.
Tijd besparen?

Quadrino’s Maxi is een luchtig biologisch desembrood (450 gram) verrijkt met lijnzaad, zonnebloempitten en sesamzaad. Met dit brood bespaar je tijd want je maakt makkelijk en snel 4 tot 8 belegde broodjes. Perfect voor bijvoorbeeld het cateren van een grote partij en voor bedrijfsrestaurants.

Met het Brood 1-2-3 concept beleg je Quadrino’s Maxi snel en blijf je eindeloos op het beleg variëren. De basis is altijd brood, belegd met een spread (1), een belegsoort (2) en een garnituur (3). Zo creëer je binnen no-time 4-8 smaakvolle belegde broodjes met alle succesfactoren aan boord.