Pan Brioche is al jaren favoriet in de horeca. Door de toevoeging van een ruime hoeveelheid biologische roomboter en scharreleieren is ons briochebrood zijdezacht en heerlijk vol van smaak. Om het u nóg makkelijker te maken, is dit smakelijke brood nu ook voorgesneden verkrijgbaar. Tijdrovend snijden en plakken die nét niet gelijk zijn, zijn hiermee verleden tijd.

Kornheimer desembrood, is een ambachtelijk biologisch desembrood geïnspireerd op het brood van onze Oosterburen. Dit robuuste, op de vloer gebakken brood is gemaakt met roggezuurdesem en verrijkt met een aromastuk van roggekorrels, zonnebloempitten en lijnzaad. Het aromastuk verbetert niet alleen de smaak en het aroma van de Kornheimer maar ook de malsheid.

De hamburgerbol met aardappel. De Gigabol Potato is geïnspireerd op de ‘potatobuns uit Amerika, een echte klassieker voor hamburgers. De aardappel vervangt een deel van het meel en zorgt dat de broodjes een korte prettige afbeet hebben en lekker smeuïg zijn. Voor de Gigabol Potato gebruiken we frites snijrestanten uit de ambachtelijke frietfabriek FrietHoes.