Pan Brioche is al jaren favoriet in de horeca. Maar wat maakt Pan Brioche zo bijzonder? Bij Bakkerij Carl Siegert voegen we een ruime hoeveelheid biologische roomboter van Weerribben Zuivel en scharreleieren toe. Dit maakt ons briochebrood zijdezacht en heerlijk vol van smaak. Door de luchtige structuur en het subtiele zoetje is het brood een mix tussen brood en cake.
Inspiratie Pan Brioche
Pan Brioche
Hartig wentelteefje van Pan Brioche
Pan Brioche over? Maak er wentelteefjes van. Meestal denken we aan zoet, maar het authentieke recept voor wentelteefjes (minus de suiker) vormt ook een geweldige basis voor een hartige variant. Wat dacht u van deze variant met paddenstoelen?
Eggs Benedict met Pan Brioche
Eggs Benedict is een echte ontbijt- of brunchklassieker die vele variaties kent. Wij maken hem met gerookte zalm en spinazie. Een heerlijke combinatie met gepocheerd ei en Hollandaise saus op een plak Pan Brioche.
Pan Brioche met roomkaas en fruit
Een heerlijk verwenontbijt! Pan Brioche belegd met roomkaas en vers fruit is een heerlijke combinatie. Met weinig ingrediënten maak je een heerlijk ontbijt dat niet alleen lekker is, maar ook snel klaar!
Pan Brioche Gesneden: Bespaar tijd, geniet van smaak
In de horeca draait alles om efficiëntie en kwaliteit. Tijdrovend
snijden en plakken die nét niet gelijk zijn kunnen al snel een uitdaging zijn. Kies daarom voor onze voorgesneden Pan Brioche! Met mooie plakken van ca. 16 mm dik heeft u gemak en kwaliteit in één.
Croque monsieur van Pan Brioche
De Croque Monsieur, een luxe variant op de traditionele ham-kaastosti is een geliefd gerecht in Frankrijk en ver daarbuiten. Door de Croque met Pan Brioche te maken geef je dit gerecht extra smaak.
Tosti gegrilde groenten
Dankzij de volle smaak en het subtiele zoetje van Pan Brioche wordt deze tosti extra luxe. Heerlijk met gegrilde groenten en geitenkaas.