Kornheimer desembrood is een ambachtelijk biologisch desembrood geïnspireerd op het brood van onze Oosterburen. Dit robuuste, op de vloer gebakken brood is gemaakt met roggezuurdesem en verrijkt met een aromastuk van roggekorrels, zonnebloempitten en lijnzaad. Het aromastuk verbetert niet alleen de smaak en het aroma van de Kornheimer maar ook de malsheid.
De combinatie van gerookte zalm en roomkaas is altijd erg lekker. Maar in combinatie met Kornheimer desembrood wordt het nog lekkerder!
Kornheimer desembrood smaakt heerlijk bij een salade.
Een heerlijke sandwich rijkelijk belegd met een goed gevulde eiersalade.
Kornheimer desembrood heeft een subtiele zuurdesemsmaak. De kruim is licht spekkig en heeft door de granen en zaden een mooie textuur. De roggekorrels, zonnebloempitten en lijnzaad geven het brood een mild zoetige en nootachtige smaak. Kornheimer wordt op de vloer gebakken. Dit zorgt voor een knapperige korst en de decoratie van maisgries geeft nog een extra crunchy bite.
Kornheimer desembrood ook heerlijk bij een kom soep zoals bij deze kruidige spinaziesoep.
Kornheimer besmeerd met kikkererwtenpesto en een lichtzure kruidensalade. een heerlijke vegan lunch.