De dagen worden korter, de temperaturen dalen en we zijn op zoek naar warmte en gezelligheid. We omarmen de typische smaken en seizoensproducten die horen bij de herfst. Natuurlijk inspireren wij u graag met gerechten waarmee u uw gasten verrast en verwent. Bijvoorbeeld een mooi gevulde borrelplank. Of wat dacht u van onze Brostei met wildstoof?
Inspiratie herfst
![Borrelplank 600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2023/10/Borrelplank-600x600-1.jpg)
Borrelplank Buerli Maxi Puurzaam
Een prachtig borrelplank met Buerli Maxi Puurzaam, karakteristiek breekbrood gemaakt met bierbostel van de Gulpener Brouwerij.
![Pompoensoep met Buerli 600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2023/10/Pompoensoep-met-Buerli-600x600-1.jpg)
Pompoensoep Vadouvan
Maak wat bijzonders van uw broodje vooraf. Presenteer een klein glaasje pompensoep bij Buerli Maxi Puurzaam of een ander broodje.
![Brostei Wildstoof 600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2023/10/Brostei-Wildstoof-600x600-1.jpg)
Brostei met Wildstoof
Uw wildstoof verrassend gepresenteerd in de Brostei. Een heerlijk broodbakje met pitten en zaden en ongekende vulmogelijkheden.
![pallisade met brie_600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2023/10/pallisade-met-brie_600x600.jpg)
Borrelbrood Pallisade
De Pallisade Rozijnen-Vijgen zit bomvol met smaak. Heerlijk met vijgencompote, brie en garnituur.
![Brownie van oud brood_600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2020/09/Brownie-van-oud-brood_600x600.png)
Brownie Cranberry met oud brood
Een heerlijke brownie met extra karakter door het gebruik van oud brood en cranberries.
![Zoutkorst van oud brood_600x600](https://www.carlsiegert.com/home/wp-content/uploads/2020/09/Zoutkorst-van-oud-brood_600x600-1.png)
Zoutkorst van oud brood
Door het gebruik van oud brood voor deze zoutkorst, wordt de smaakbeleving een stuk rijker en dieper.